Studieren während Vollzeit auf Reisen
Ob Studieren in der Hängematte am Meer, in der Toskana mit herrlichem Blick auf die umliegenden Hügel und Olivenhaine oder in den […]
Mini Roh Vegane Himbeer Käsekuchen & Stangenseleriesaft
Die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Zutaten Mini Kuchen Boden100g Wallnüsse50g Mandeln150g Dattelnetwas Wasser (je nach Leistungsfähigkeit des Mixers) Creme200g eingewichene Cashewnüsse […]
Süßkartoffel Kürbis Curry
Eine wärmende Speise, optimal für die kalten Jahreszeiten. Zutaten 100g Linsen1/2 Tl Paprikapulver1/2 Tl Kreuzkümmel1/2 Tl Kurkuma1 Daumgroßes Stück Ingwer2 Zehen Knoblauch1 […]
Hüttenwanderung in den Julischen Alpen, Slowenien
Nachdem ich letztes Jahr zu Weihnachten neue Wanderschuhe und ein wunderschönes Fotografie Buch über die herrlichsten Wanderrouten im Alpenraum geschenkt bekommen habe, […]
Kirsch Himbeer Schoko Kuchen
Dieser Kuchen ist die perfekte Kombination aus säuerlich, erfrischenden Beeren und cremiger Schokolade. Für die letzten Jahre mein absoluter „go to“ Geburtstagskuchen […]
Mein Weg vom Hobby Koch zum Retreat Koch
Wie bin ich dazu gekommen für Yoga Retreats zu kochen? Bis jetzt hat mich immer ein Ort zu dem nächsten geführt. Entweder […]
Ljublijana
Die wohl niedlichste und grünste Hauptstadt, die ich bisher bereist habe. Wo man auch hin sieht verzieren Bäume die Stadt. Mitten durch […]